Всички съхраняват подправките грешно, ето как е правилно

Всички съхраняват подправките грешно, ето как е правилно

Всички можем да черпим от живителната сила на природата, стига да знаем как да се възползваме от нея. Пъпките на лечебните растения се събират само през пролетта, щом започнат да се развиват.

Тревите и листата се събират, преди да цъфнат или когато започнат да разцъфтяват – тогава са най-богати на полезни сокове. Те трябва да се събират в хубаво и сухо време.

След като се изсушат, билките и подправките трябва да се съхраняват на сухо място в хартиени кутии, за да не се запарват.