Конкурсът за най-добра рецепта с люти чушки е неотменна част от Празника на лютата чушка, иницииран от А.Р.И.З.-7, който започва да се провежда от 2014 година.

Празник на лютата чушка – България във Фейсбук.

1. Категории

Конкурсът има три категории, в които ще се борят участниците – Супа, Основно, Разядка. Всеки участник има право да участва в една или във всички категории.

2. Провеждане на конкурса

Конкурсът ще се провежда в рамките на 1 месец  – от 23.09 до 23.10.2014. В този период участниците могат да изпращат рецепти в една от съответните категории или във всички на имейл info@culinaryfestival-bg.com или като попълни бланката за рецепти. Вяка рецепта задължително се съпровожда със снимка, име, възраст и координати на автора.

Докато тече конкурсът, снимкике и рецептите се качват в специален албум на страницата на Празник на лютата чушка – България във Фейсбук. Рецептата, събрала най-много гласове е финалист в конкурса и ще се оценява заедно с останалите финалисти от жури, което ще избере победителите. Във всяка категория финалистите са не повече от 10, т.е. общо за трите категории имаме не повече от 30 финалисти.

3. Оценка на конкурса

След предварителния етап на класиране, които ще тече паралелно с конкурса – 23.09 – 23.10. 2014 г.,  рецептите ще бъдат оценени от жури в състав:

Председател: Пеньо Иванов – шеф

И членове :

Лео Богдановски  – журналист

Валери Йонев – шеф

Роксана Рок – собственик Хайлайф

Лора Скорчева – журналист

Евгени Гунчев –  шеф

Галина Василева – шеф

Борис Христов – журналист

Костадин Ралев – собственик на бизнес – ресторантьор

Милка Русева – шеф

Жоро Николов – шеф, ресторантьор

Боряна Дряновска – журналист

Дияна Кьосева – шеф

Елена Кристиано – управител на „Christian of Roma group“

Ясен Илиев – шеф

Росен Клинчарски -шеф

Боряна Антимова – журналист

Васил Гъдев – хотелиер, ресторантьор

Венцислава Вирчева – шеф

Алеко Дянков – журналист

Любляна Спасова – журналист, ПР и собственик на бизнес

Нашето Жури ще определи победителите в различните категории.

Празник на лютата чушка – България във Фейсбук.

4. Награждаване

Рецептите победители от всяка категория ще получат парична награда в размер на 50 лева. Всеки участник ще бъде удостоен с почетна грамота.

Награждаването ще стане на 14.11.2014 г. по време на церемонията по връчване на наградите „Пазител на Традициите 2014“.

5. Критерии за участие в конкурса

В конкурса могат да участват всички лица, които обичат да готвят, обичат да експериментират, проявяват креативност и искат да участват активно в опазването на българските традиции. Участниците трябва да са навършили 18 години, към дата 23.09.2014 г..

Няма горна възрастова граница. Няма ограничение за образование, професия, населено място или националност.

Успех на всички участници!

http://gotvarstvo.bg/ 

Празник на лютата чушка – България във Фейсбук.